Martell Cordon Bleu adalah konyak legendaris yang dibuat oleh Edouard Martell pada tahun 1912
. Minuman ini terkenal karena kompleksitasnya yang luar biasa, keseimbangan, dan dominasi eaux-de-vie(brendi buah) dari daerah Borderies, yang memberinya profil aromatik yang kaya dan lembut. Cordon Bleu memiliki status ikonik di antara para penikmat konyak.